segunda-feira, 21 de setembro de 2020

A boa do domingo

Este domingo a boa foi um estrogonofe de frango. Fiz com 1Kg de coxa desossada e sem pele. Como foi minha primeira vez, procurei uma receita online para seguir. As do "Receitas de Pai" costumam funcionar para mim, entao fui la novamente. As unicas diferencas: 1) usei muito menos mostarda que ele e (2) adicionei uma colher e meia de sopa de molho ingles. O resto foi igual, acho. Eh interessante que ele usa margarina em varias receitas, mas eu sempre, sempre so uso manteiga. Ficou delicioso, sem brincadeira. Eu devia ter tirado foto na hora, mas agora ja acabou. Proxima vez!

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